煮雞蛋對脂肪肝有好處嗎？ from beatriceop's blog

本研究的結果表明，在正常的食用範圍內（每週兩到三個雞蛋），雞蛋攝入會增加 NAFLD 的風險。在調整草料、性別、BMI、糖尿病史、吸煙和體力活動後，這種關係也很顯著。

根據最近發表在《營養素》雜誌上的研究，食用特級初榨橄欖油 (EVOO) 可以降低您的收縮壓——或者說是確定您患心髒病風險的重要血壓讀數的“最高”數字。 8 月 14 日， 2020

特級初榨橄欖油富含有益心臟健康的脂肪和抗氧化劑，使其成為營養飲食的絕佳補充 (6)。它還與一長串益處有關，可以預防炎症、心髒病、乳腺癌和 2 型糖尿病 (54)。

用橄欖油煮雞蛋效果更好！煎雞蛋的邊緣非常脆，炒雞蛋的質地如絲般光滑。此外，您還將獲得橄欖油的健康益處。所以，這對您的味蕾和身體其他部分來說都是雙贏的！

伴隨高肌酐並迅速發展的症狀可能包括：液體瀦留，尤其是在您的下半身。通過少量尿液。感到虛弱或疲勞。

簡而言之，不，冷凍對特級初榨橄欖油的質量沒有影響。凝固過程是完全自然的，不會以任何方式降解橄欖油。無論您的橄欖油在寒冷中放置 1 天還是 5 天，都不會對油產生任何負面影響。

橄欖油可能會減緩血液凝固。服用橄欖油和減緩凝血的藥物可能會增加瘀傷和出血的機會。

最近的研究表明，每天食用超過半湯匙特級初榨橄欖油的人，患心血管疾病和冠心病的機會較少。眾所周知，特級初榨橄欖油富含單不飽和脂肪。

然而，重要的是要注意，奶酪是維生素 D 的良好膳食來源，老年人可以通過食用切達干酪、蒙特利傑克奶酪和瑞士奶酪等品種而不是軟品種來獲得奶酪的所有健康益處。

是的，每天一勺橄欖油實際上可能有益於您的健康。如您所知，特級初榨橄欖油是地中海飲食中最常見的成分之一。地中海飲食被廣泛認為是世界上最健康的飲食之一，這在很大程度上要歸功於橄欖油。